
Ramazan sofraların en iddialı bölümünü oluşturur. Çünkü günün sonunda, ana yemek öncesi sizi sofrada iftariyelikler bekler, oruç onlarla açılır. Bir bardak su ve pide eşliğinde, zeytin ya da hurma ile başlanır. Peynir çeşitleri ile devam edilir. Reçeller, kuru meyve ve pekmez gibi tatlılar sizi çorbaya hazırlar. Tabii pastırma, sucuk ve salam da unutulmamalı. Bir haftadır her yerde ramazan hazırlıkları devam ediyor. Listede Mısır Çarşısı’ndaki dükkánların çokluğu dikkati çekiyor. Bir başka ortak nokta da, bütün bu dükkánlarda Türkiye’nin en tanınmış yöresel lezzetlerinin bulunabilmesi. İşte en iyi 10 adres.



ALIŞVERİŞ
“Doğunun Venediği” Bangkok; Chao Phraya Nehri’ne bağlanan kanalları, yüzen marketleri, tapınakları ve mutfağıyla dünyanın en egzotik şehirlerinden biri;...
Uçağınızın kalkmasına saatler var ve artık elinizdeki dergide okunacak makale kalmadı. Yalnızsınız ve sıkılıyorsunuz. Ne yaparsınız? Aşağıdaki havaalan...
Bundan böyle sadece tanınmış bir marka olmak yetmeyecek; çünkü New York Henri Bendel ve Londra Harvey Nichols gibi mağazalar müşterilerine farklı bir alışver...
Bugünlerde dünyanın gözde otelleri, dekorasyonlarında kullandıkları özel tasarım ürünlerini bünyelerinde açtıkları mağazalar ve online alışveriş web si...
Çoktan ikon olmuş bagetler, kat kat kruvasanlar ve ağızda eriyen pains au chocolat söz konusu olduğunda, Fransız başkentinin eline kimse su dökemez.
Her ne kadar kurabiye yemek, Susam Sokağı’nın boğazına düşkün karakteri Kurabiye Canavarı’na yasaklanmış olsa da, biz bu hafta en iyiler sayfasına kurabiy...
Butik pastacılık, bizde son birkaç yılda hızla gelişti. Pek çok kişi pastacılık eğitimi almak için yurtdışındaki okullara gitti. Butik pasta yapan yerler b...
Türkiye’de ekolojik (organik) tarım, ilk defa 1980’li yılların başında sözleşmeli çiftçilerle yapılmaya başlandı. Şu anda üretimin yüzde 98.5’i ihra...