Peru; Avrupa'dan, A.B.D.'den ve daha birçok ülkeden çok daha farklı bir kültür. Uzak olduğumuz inançları tanımak, değişik lezzetleri tatmak, farklı ırkları gözlemlemek, apayrı yapılanma ve yaşamı öğrenmek başlı başına bir deneyim. Peru için gidilmesi en güzel aylar Haziran ile Ağustos arası dense de her daim ılıman iklimiyle Peru, yılın 365 günü tercih edebileceğiniz bir tatil alternatifi.
Neden gitmeli?
Astrolog veya zoolog değilseniz işiniz zor!
İnsan yüzlerini andıran kayaları görmek; Machu Picchu Dağı'na “bu kadar yükseklerde nasıl ve niye yaşamışlar?” diye şaşırmak; İnkaların; her taşı, ağacı ve yıldızı solar sistemle inceleyip, her yerde puma silueti gördüğünü öğrenmek, en önemli tarihlerinin 21 Haziran olduğunu ve her türlü tarım faaliyetlerini buna göre ayarladıkları konusunda bilgilenmek ve İspanyolların yazılı tarihi olmayan bu insanları nasıl katolikleştirdiklerini dinlemek istiyorsanız; Peru doğru rota! Sefilliğe, biraz ama iyi niyetle para isteyenlere, renk geleneksel İnka kostümlerine, patatese, mısıra doymak için de birebir.
Gecekondulardan el işçiliğinin zenginleştirdiği İspanyol mimarisine...
Peru, tarım olduğu için patates, mısır; okyanus olduğu için bol balık; tropik olduğu için de binbir çeşit farklı meyvesinden yemek için harika bir yer. Sefilliği ise bize yabancı değil. Burası büyük bir gecekondu ülkesi. Gecekondular arasından süzülen şaşaalı İspanyol mimarisi ise şaşırtıcı bir kontrast. El işçilikleri ve kullanılan canlı renkler gerçekten nefes kesici! Shaman kültürden gelip güneşe ve deprem tanrısına tapanların, gülümseyen Kızılderili ve Çinli karışımı melez bir ırkın, kısaca İspanyollaştırabildiğimiz İnkaların memleketi; oldukça uzak ama listenizde gidilecek yerler arasında ilk 10'a girecek kadar da iddialı.
Yaz-kış ılıman hava...
İngiltere'nin yaklaşık 10 katı büyüklüğünde olan Peru'da üç ayrı iklim türü var. Çünkü ülke kıyı, dağ ve orman olmak üzere üç farklı alana yayılmış. Ancak ülke genelinde tropik bir iklim hakim. Peru'da hava şartları yaz-kış fark etmeksizin ılıman. Kar yağışı çok nadir görülüyor. Ülkede 26 milyon kişi yaşıyor ve nüfusun %70'i sahil şeridinde bulunan şehirlerde ikamet ediyor. Dalga sörfü ise hemen hemen her mevsim yapılabiliyor. Ekim ayı, deprem ayı.
Nerede kalmalı?
LimaMiraflores ve San Isidro çevresinde kalmanızı tavsiye ederiz.
Swissotel Lima
Via Central 150, Centro Empresarial Real, San Isidro
Swissotel Lima; ticaret ve alışveriş merkezleriyle kültür alanlarının bulunduğu San Isidro'nun tam merkezinde konumlanmış. Modern şehrin göbeğinde bulunmanın yanı sıra eski tarihi şehir merkezine de ulaşımın kolay olduğu oteli tercih etme sebebiniz; sadece konumundan dolayı olmuyor. Seçkin ve modern yapısıyla şehrin en iyi konaklama alternatiflerinin başında gelen restoranları, barı, gurme mağazası, güzellik salonu, spa olanakları ile her bütçe ve tarza uygun oda seçenekleri sunan Swissotel Lima'da konaklamak isterseniz, oda fiyatları 240 dolardan başlıyor.
JW Marriott Hotel Lima
Malecon De La Reserva 615, Miraflores
Sarp kayalıkların üzerinde konumlanan otelin en güzel tarafı hemen hemen her odasının sahip olduğu Pasifik Okyanusu manzarası. Eşsiz manzarasına kaliteli hizmet anlayışı ve son teknoloji konforlar da eklenince JW Marriott Hotel Lima, şehirdeki en iyi konaklama seçeneklerinden. Oda fiyatları; 225 dolardan başlıyor.
Cusco
Novotel Cusco
San Augustin 239, Esquina Pasaje, Santa Monica
16'sı süit toplam 99 odasıyla hizmet veren otel; kafesi, restoranı ve barıyla modern olanak ve konforları 16. yüzyıl mimarisiyle buluşturuyor. Sömürge mimarisinin farklı stilinin gözlemlendiği otel, Cusco'nun kalbinde, Machu Picchu harabeleri yolunun üzerinde bulunuyor. Oda fiyatları 130 dolardan başlıyor.
Hotel Monasterio
Calle Palacios 136, Plazoleta Nazarenas
And Dağları'nın tepesinde, denizden yaklaşık 3 bin km. Yüksekte konumlanan, İnka ve İspanyol kültürlerinin beşiği Cusco'da yer alan otel, Orient-Exspress patentli. 1952 yılında inşa edilmiş 16. yüzyıldan kalma eski manastır, şimdiki otel; Cuzco ve Machu Picchu'yu keşfetmek isteyenler için en iyi adres. Conde Nast'ın 2006'nın “Güney Amerika'nın en iyi oteli” seçtiği otelde, oda fiyatları 517 dolardan başlıyor.
Nerede yemeli - içmeli?
Beş ay önce devlet, turizme destek amaçlı vergilendirmelerde kolaylıklar sağladığı için son dönemde Peru'da harika restoranlar açılmış. Ambiyans ve hijyen ise garantili! Barranca'daki salaş deneyimlemeyi sakın unutmayın.
Lima
Asia de Cuba Restaurant Sushi Bar
Avenida Conquistadores 780, San Isidro
İştah açıcı sushiler, lezzetli kokteyller, iyi müzik ve güzel insalar burada buluşmuş. Geniş ve rahat bordo çevrelenmiş loş ışıklı restorana bayılacaksınız.
Jose Antonio
Jr. Bernardo Monteagudo 200, Orrantia del Mar, San Isidro
Tipik Peru mutfağının en güzel örneklerini tadabileceğiniz restoran zincirinin en önemli özelliği kaçırılmaması gereken rustik atmosferi. İspanyol döneminin etkisi altında kalan “Crillo” adı verilen İspanyol ve Peru karışımı mutfağından günümüze gelen lezzetler, restoranda o döneme ait orijinal reçeteleriyle hazırlanıyor. Yerel ve güzel yemekleriyle mutlaka gitmeniz gereken restoranların arasında atlamamanız gereken Jose Antonio'nun Lima'da üç farklı şubesinin bulunduğunu belirtelim.
Cusco
Baco
Ruinas 465
Güzel müzik, uluslararası mutfak ve modern dekorun buluştuğu şahane bir yer.
La Cicciolina
Calle Triunfo 393
Kırmızı ve yeşil duvarların hakim olduğu modern ve sıcak dekorasyona, ahşap ve metal mobilyalarla orijinal lambalar eşlik ediyor. Mekan, iştah açıcılarındaki eşsiz tapas ve geniş şarap kavıyla tanınırken; Akdeniz mutfağından geniş makarna çeşitleriyle de birçok lezzeti bir arada barındırıyor.
Green's
Tandapata 700, Plaza San Blas
Tanpadata'da yer alan restoran adını yeşil duvarlarından alıyor. Sıcak ve stil sahibi atmosferiyle büyük divanlarda, mum ışığında chill out müzik eşliğinde rahat sohbet edebileceğiniz bir ortamda yemek isterseniz; İngiliz ve Peru mutfağından füzyon yemeklerin sunulduğu Green's aradığınız adres. Tavuk, patates, sebze ve olmazsa olmaz elmalı turtalar restoranın favori yemekleri.
Nerede eğlenmeli?
Peru'da eğlence anlayışı konusunda gece kulüplerini hayal etmek yerine, doğa ile iç içe kültürel ve sportif faaliyetleri düşünmenizi tavsiye ederiz. Bir gününüzü alacak upuzun bir yolculuğun ardından gece alemini keşfetmek yerine, ülkeyi tanımak daha doğru olacaktır. Yoksa gece klubü, bar ve disko yok zannetmeyin. Ülke keşfinde eğlence önerilerimize gelince; “Inca trail” (Inka patikası) denilen Machu Picchu tırmanışı için 41 kilometrelik tracking turunu alabilir, Lima'da şehrin üstünde yamaç paraşütüyle havalanabilir, her daim dalgalı ve dondurmayan Pasifik Okyanusu kıyısında gün ışığı olduğu sürece dalga sörfü yapabilir, Latin Amerika müzikleri ile salsa barlarda dans edebilir, astroloji meraklıları için tarihi kalıntılarda solar sistemlerin önemini araştırabilir ve tabii ki bol bol fotoğraf çekebilirsiniz. Yağmur ormanlarında gezmenin de başlı başına önemli bir aktivite olduğunu hatırlatalım.Nereden alışveriş yapmalı?
Peruluların Lima Miraflores'te gurur duyduğu Starbucks'lı bir alışveriş merkezi var. Alışveriş merkezinden Pasifik manzarası harika. Ancak mağazalara gelince; tracking malzemeleri satan bir iki mağaza ve elişi hediyelik eşya dükkanı harici çok enteresan bir şey yok. Zaten zengin Limalılar daha çok Miami'den alışveriş ediyorlar. Lima'da en güzel sabit elişi pazarı olan Feria Artesanal'e mutlaka gitmelisiniz. Bu arada köylerde her şey şehirdekinden daha ucuz, bilginize!Başkent Lima, alışveriş konusunda ülkede her şeye rağmen en zengin yer. Onlarca butik, artisan ve antikacı sizler tarafından keşfedilmeyi beklerken; turistik amaçlı alacağınız yerel elişlerinin köy ve kasabalardan almanız çok daha avantajlı! Bu konuda tek istisna Alpaka devesi deri ve tüyünden yapılan eşyalar. Bunları Cusco, Puno ve Arequipa çevresinden alırsanız, fiyatları daha düşük.
Lima
Ilaria
Av. Dos de Mayo 308, San Isidro
Gümüş ve mücevher için en iyi adreslerden.
Joyeria Gold / Gems Peru
Pasaje Santa Rosa 119
Yeni açılan mağazada Kolombiya zümrütleri ve pahalı olmayan İtalyan çeliği takılar satılıyor.
La Casa Azul
Alfonso Ugarte 150
Sömürge etkilerinin görüldüğü mobilya, dini sanat ve diğer dekoratif parçaların satıldığı mağazanın sahipleri size çok sıcak davranıyor ve ülkenize nasıl götürebileceğiniz konusunda da yardımcı oluyor.
Neyi mutlaka görmeli - yapmalı?
Yediğiniz etlerin hangi hayvandan olduğunu bir kez daha düşünün.Peruluların “hintdomuzu” dedikleri hayvan, aslında hamster'ın bol tüylüsü. Yemeden önce görüntüsünü hatırlamakta fayda var!
Taksilerle sıkı pazarlık yapın.
Taksilerin hepsi eski ve kırık dökük olmasının yanı sıra bir başka ortak özelliğe daha sahip; o da, taksimetre bulundurmuyor olmaları. En bilinen yere bile en az iki kere yolda durup sormadan varamayacağınız bu vasıtalara binmeden önce pazarlık yapılması farz!
Ülkede sadece size önerilen yerlere gidin.
Peru, büyük bir ülke ama güvenli yerler dışında tehlike olduğu da bilinen bir gerçek.
Güneş korumasız çıkmayın.
Hem And Dağları, hem Titacaca Gölü'nü gezerken güneş kremi değil, başlı başına sunblock(bloke edici krem) korumasına ihtiyacınız olacak.
Tepelere çıkmadan mini checkup yaptırın.
Machu Picchu oldukça yüksek; yaklaşık 3 bin 800 m. Titicaca Gölü de öyle. Gitmeden önce tansiyon, kalp vb. gibi sorunlarınız varsa bir doktora görünmeniz iyi olabilir. Yoksa yükseklik hastalığı; kusma, aşırı yorgunluk ve baş dönmesi gibi belirtilerle hoş geliyor bedene. Önceden alınabilecek ilaçlarınızı almazsanız; bünyenize göre, oradaki oksijen maskeleriyle idare etmek durumunda kalabilirsiniz.
Besin zehirlenmesine dikkat edin.
Peru'da açık su içmek ve çok turistik restoranlarda gün boyu bekleyen yemeklerden yemek size günah! Çünkü besin zehirlenmesi yaygın.
| < Önceki | Sonraki > |
|---|